דונאטס – סופגניות טבעת – ללא שמרים

מתכון של אמונה בוארון לסופגניות ללא שמרים, פשוט לערבב את המרכיבים ולטגן. מהיר, פשוט וטעים.

מרכיבים:

  • 300 גרם קמח תופח
  • 1 ביצה
  • 1/4 כוס סוכר
  • 3 כפות שמן
  • שמן לטיגון
  • 1/2 כוס מיץ תפוזים טבעי
  • קליפת תפוז מגורדת
  • 2 שקיות סוכר וניל

לקישוט:

  • אבקת סוכר
  • שוקולד
  • קרם וניל
  • זיגוג לימוני
  • ריבה סוכריות צבעוניות

אופן הכנה:

  1. לערבב את המצרכים ללוש בצק, אם הבצק רך מדי להוסיף קמח לפי הצורך
  2. לרדד לעובי 1 ס"מ לקרוץ עיגולים בכוס גדולה ולקרוץ בכוסית קטנה באמצע
  3. לטגן את הטבעות בשמן עמוק עד שמשחים, לקשט באבקת סוכר או שוקולד וסוכריות צבעוניות