פיתות בטעמים

אמונה בוארון מראה לנו איך אפשר להכין בבית פיתות בטעמים

המצרכים הדרושים [ל 4 פיתות]

המרכיבים:

  • 1/2 קילו קמח רגיל
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/3 כוס שמן
  • 1 ביצה גדולה
  • 1 שקיות שמרים יבשים
  • 1 כף סוכר
  • מים פושרים בערך 1 כוס אפשר להוסיף
  • לתיבול פלפל חריף פרוס לטבעות,
  • 1 כף שטוחה שומשום עם קצח
  • 1 כף זעתר
  • 1 כף גבישי שום

אופן הכנה:

  1. ללוש בצק מכול המצרכים לתת לתפוח שיכפיל את עצמו
  2. שוב ללוש את הבצק ולתת שוב לתפוח,לחלק את הבצק ל 4 כדורים
  3. לגלגל כול כדור לעצב פיתות עגולות להניח את הפיתות על נייר אפיה בתוך תבנית לרסס שמן על כל פיתה
  4. פזר על אחד פרוסות פלפל חריף ולהדק במערוך, על השנייה לפזר שומשום וקצח, על השלישית גבישי שום, והרביעית זעתר
  5. לאפות בחום של 180 25 דקות או עד שמשחים