סופגניות מיני הפתעה

מתכון של אמונה בוארון לסופגניות מיני הפתעה

מתכון פשוט לסופגניות שמרים אווריריות ומטוגנות עם מילויים מפתיעים לפי הטעם שלכם.
הרעיון בסופגניות ההפתעה פשוט – יודעים עם איזה מילוי הסופגניה רק אחרי הביס הראשון.

מרכיבים:

  • 2 ביצים
  • 1 כף שטוחה של שמרים יבשים
  • קורט מלח
  • 1 כוס חלב
  • אפשר להחליף במיץ תפוזים
  • 1/2 כוס סוכר
  • 4 כוסות קמח רגיל
  • קליפת לימון מגורדת

למילוי:

  • קוביות שוקולד
  • קוביות אננס
  • פרוסות בננה
  • ממרחים נבחרים

אופן הכנה:

  1. לקחת את כל מצרכי הבצק וללוש ביחד עד שמתקבל בצק. לתת לתפוח בערך שעה, ולאחר מכן לחלק לכדורים
  2. לחלק מהכדורים להכניס קוביות שוקולד, לכמה אננס ולכמה בננה, לסגור כל כדור בצק, ולתת לסופגניות לנוח 20 דקות נוספות
  3. לטגן בשמן עמוק ולהניח על נייר סופג.
  4. להניח על כלי הגשה ולתת לאורחים שלכם לבחור סופגנייה – מה שיצא בסופגנייה זו תהיה ההפתעה.