לחם שום

המרכיבים:

  • 1/2 בגט
  • 10 שיני שום גדולים
  • 1 כף צנוברים[לא הכרחי]
  • 1/2 כוס בזיליקום טרי
  • 1/4 כוס שמן זית
  • מלח פלפל שחור לפי הטעם

אופן הכנה:

  1. לטחון בבלנדר את כל המצרכים מלבד הבגט, לטעון ולתבלן עוד לפי הצורך.
  2. לפרוס את הבגט לפרוסות באלכסון ולמרוח כל פרוסה בכפית מהממרח.
  3. להניח על תבנית אפיה לאפות בחום גבוה (180 מעלות ) כ 20 דקות או עד שהבגט משחים קלות.
  4. להעביר על כלי הגשה לקשט כיד הדמיון